杭州楼市>> 楼市新闻>> 本埠要闻
地铁便利店今日亮相,主打餐饮
house.hangzhou.com.cn 2012年10月18日 08:25:18 星期四  来源:每日商报

 

摄影 杜国平

  便利店拼的是“谁更便利”,能解决一日三餐,还可以买长途汽车票、缴纳交通违章罚款,一口气吃下地铁站点29家店铺的便利店品牌VanGO,今天10点正式亮相。

  昨天,记者在凤起路与延安路交汇处,地铁凤起路站出入口附近发现,VanGO在杭州的第一家店已经开始陈列商品。“这家地面店的营业面积中70%用来做柜台区、冰品区,销售盒饭、饮料,缴纳各项公共事业的服务项目。而地铁站内的店铺,所有站点的门店均可以买到蒸包、茶叶蛋、关东煮、豆浆,目前10多家门店准备就绪,随时可以开张营业。”VanGO便利店杭州地区高级经理徐焕旻透露。

  蒸包只卖1.5元

  还有11项便民服务项目

  昨天,记者在最后冲刺准备开门营业的VanGO便利店看到,货架陈列已经完成得差不多了,只有当天现做现吃的便当、关东煮等鲜食热食还未上架。

  据悉,该店的经营面积为80平方米,经营品种约1500种。柜台区销售各式花色包点、现磨豆浆、现泡咖啡、关东煮等,冰品区除了销售饮料,还提供各类三明治、饭团、便当等餐点。

  现场记者将VanGO的经营品类与其他便利店对比后发现,VanGO销售的热食与全家便利店最为接近,而VanGO多添加了一个“快餐岛”热菜供应,让选择就近吃午餐的白领,可以吃到更多种类的菜肴。

  工作人员透露,快餐岛的炒菜有点类似餐饮店点菜,随意搭配、打包。每天提供8种菜肴,12道菜,两周更换一次菜单。

  “我们的便当是从上海运送过来,炒菜也是如此。现在便利店都在打造中央厨房的概念,所有菜肴统一采购、配送到门店。”徐焕旻说道。

  而在价格上,记者粗略估算了一下,蒸包1.5元,现磨豆浆3元,现磨咖啡、巧克力10元至12元,便当10元左右,快餐三个菜15元。“这个价格还算实在。”在附近办公的朱小姐昨天特意和同事到VanGO逛了一圈。

  同时,便利店里还提供快递代收(邮政、EMS)、信用卡还款、华数缴费、电信电话缴费、手机话费充值、水电费代收、游戏点卡充值、支付宝充值、彩票销售、交通违章罚款缴纳、长途客运汽车票销售。

  在便利店消费

  可使用华润万家购物卡和市民卡

  目前,VanGO凤起路店是杭州最大的一家门店,货品也是最齐全的。

  徐焕旻表示,地铁站点内的门店与凤起路店的主旨一致,“地铁站点内的便利店面积比凤起路店小,受到限制,公共事业服务项目所有门店一样,这个不会变。蒸包、茶叶蛋、关东煮、豆浆是每个地铁门店都会有的。”

  VanGO便利店除了可以使用华润万家的购物卡,还能用市民卡消费。“杭州通也有可能能在VanGO使用,这样进出地铁的客人,拿着地铁卡刷卡进站,也能用地铁卡在便利店消费。”相关负责人表示。

  便利店主打餐饮,解决客人的三餐

  在许多杭州人的印象中,以前便利店销售的商品以饮料、零食、生活用品为主,有时候会去买个茶叶蛋、豆腐干,填一下肚子。而如今越来越多的年轻人,会选择去便利店买早餐,吃个盒饭。

  VanGO凤起路店,80平方米的店面70%的面积被销售盒饭、三明治、现磨豆浆等饮食区域占领。而销售零食类、生活类的货架,相对比例很小。与VanGO本身的定位以进口食品销售为主的方向大相径庭。从事便利店营运多年的徐焕旻表示,今后便利店以解决速食人群的一日三餐为销售重心。

  “VanGO凤起路店所处的位置很不错,附近既有写字楼也有社区,按步行5分钟的区域算目前仅此一家便利店。”徐焕旻说道。而业内人士透露,目前多个品牌便利店把主要盈利点放在盒饭上,拥有密集写字楼的商业区成为主攻的区域,各家品牌便利店的柜台区是竞争的决战点。

作者: 编辑:袁芳
更多>>  
好声音签约细节曝光 ... 
 
梅艳芳故居封闭7年首... 
 
杨钰莹鲜为人知的单 ... 
 
霍建华林心如姐弟秘 ... 
 

我也来说两句: 0条评论 查看评论
 会员登录名 密码 [注册]
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
更多>>  
更多>>  
更多>>  
更多>>  
 

增值电信业务经营许可证:浙B2-20110366 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
法律顾问:浙江智仁律师事务所律师 马宏利