水果店、面包店抱怨生意不好做

　　花店生意倒是越来越红火

　　小区多的地方，自然水果店也不少，文三西路上大大小小的水果店大约也有十来家。张老板的店开在文三西路算是比较早的了，店招已经稍显陈旧。她在抱怨说人流量不够，水果店越开越多，加上房租的上涨，这家店的生意已经越来越难做。她打了个比方说，假若5年前的房租是6万的话，现在已经涨至10万了。

　　文三西路靠东边一段有家天欣水果，负责人李先生介绍这家店面约有170平方米左右，日销售额在8000-10000元之间。中国水果·营养专家也在此铺点，该门店刘店长介绍说，中国水果·营养专家在杭州有30多家门店。“文三路店是两年前开起来的，但这家店生意不是很好，这条路上水果店太多。房租高，水果存耗又很大。”她认为，关键是位置有点偏，文三路上的人流量还是不够的。

　　面包店也在文三西路上开出了好几家，丹比艺术蛋糕、可莎蜜儿、风信子……风信子开在文三西路西段，店招做得清清爽爽，夏天看着很舒服。该店樊店长也说生意难做， “前两年站在马路边，每天路过的人能数的出来，现在稍稍好点，但生意还是做不起来。”他觉得10多万/年的租金是不小的压力。

　　七夕前后，花店也不得不关注。文三西路的花店令人印象较深的是迦南花艺，这家门店无论是店面还是室内装饰，都满溢着民族风情，店内鲜花也都打理得井然有序。跟花店的周老板攀谈之后才知道，这家店已经算是文三西路上的“元老”了。他感觉近5年以来，文三西路发展较快，“我之前自己做别的工作，请了店员在打理这家店面，2008年生意明显好起来之后，我才过来自己经营这家门店。”

　　跟其他店面不同的是，他看到自2007年以来，该店的营业额在以每年20%-30%的速度递增。他认为生意好起来有多方面的原因，首先，文三西路一带桂花城、锋尚苑、世纪西溪别墅等高端居住区密集；其次其他小区入住率也相当不错；租住于此的也都是年轻小白领。以上这些人群都是有消费能力的人，此外，还有西溪湿地蔓延过来的游客客流。

　　“我爱我家”商业地产部主管姚灵表示，文三西路跨度较大，租金也有着很大差异，便宜的店面每天租金只有3-4元/平方米，贵的价格则可能是这个价格的2-3倍，即租金每天在8-9元/平方米。她分析说，这条路上的租金洼地出现在最西边一带和中间一段单边商铺，因为西边与单边商铺都会出现人流不足的情况。而文三路靠东边，餐饮集中的这一块，是租金较高的地段，最贵的达到每天9元/平方米。“租金这几年以来的确翻了番，因为房价上涨，租金自然也水涨船高。这些店家在承受租金上涨的同时，还要承受原材料的上涨，而人流并没有增加太多，因此难免有些生意难做。”

　　租金的压力使得这一带的店铺变动也较为频繁，餐饮业稍微好点，而服装等业态则不太稳定。西溪湿地对人气的带动也主要体现在餐饮业，但这种带动也不大。服装店等业态只有在消费群和铺面都比较集中的地段才会出现，因此服装店集中在文三西路中间一段，即丹桂公寓附近，这一段人流集中，并且都为双边商铺。而东段尽管更靠近市中心，但因为是单边铺，高端小区人口密度较低，因此人流量不大，反而冷清。餐饮业受人流量的限制较小，“很多人会开车去很远的地方吃饭。”